Производи кои ја подобруваат функцијата на мозокот и меморијата

За одржување на когнитивната функција, неопходно е да се добијат доволно хранливи материи. Масните риби (лосос, скуша) содржат омега-3 масни киселини, кои го подобруваат функционирањето на невроните и ја поддржуваат меморијата. Јаткастите плодови и семките се извор на магнезиум и витамин Е, кои ги штитат мозочните клетки од стареење. Бобинки, особено боровинки и малини, содржат […]

Read More

Зошто е важно да се консумираат сезонски производи

Сезонските производи зреат во природни услови, не бараат долгорочно складирање и содржат максимална количина на хранливи материи. На пример, пролетниот зеленчук (спанаќ, ротквици, зелена салата) е богат со витамини од групата Б и помага во обновувањето на балансот на хранливи материи по зимата. Во лето се зголемува бројот на бобинки кои содржат моќни антиоксиданси кои […]

Read More